Mỡ chiên mắm : Vị bổn của dân Đà Nẵng
Ai mến chuộng Đà Nẵng thì chắc chắn đã nghe nói đến món ăn vặt nổi tiếng này. Tóp mỡ chiên mắm, với lớp giòn tan bên ngoài và vị mặn cay từ nước mắm thấm sâu vào từng sợi mỡ, thật sự là món ăn không thể bỏ qua. Dân Đà Nẵng thích sử dụng nó như một món ăn cùn